Boeuf

Boeuf

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Côte de Boeuf d exception

Prix 49,95 €

Prix à la/au : PART Côte séléctionner dans nos plus beau morceaux de race local:blonde d'aquitaine, charolaise, limousine. Poids minimal de 1.2 à 1.5kg pour 4 à 6 personnes

Boeuf Haché maigre

Prix 1,90 €

Prix à la/au : KG - 5% de matiere grasse Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait. 

Fondue pour Bourguignone découpé

Prix 5,80 €

Prix à la/au : KG Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Plateau pierrade Prestige

Prix 6,25 €

Prix à la/au : PART Pour 1 personne200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion.Tranches fine de lard Rondelle de Boudin Blanc ou chorizo  Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire...

Plateau pierrade Classique

Prix 5,95 €

Prix à la/au : PART Pour 1 personnes200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion. Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire cuire vos viandes, poissons et légumes. Idéal pour ceux...

Tournedos de Boeuf

Prix 8,25 €

Prix à la/au : PIÈCE Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Tournedos coupé dans le filet de boeuf ( env 150g minimum), la pièce la plus tendre du boeuf.

Os à moelle

Prix 1,45 €

Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Arachides - Principalement utilisé dans les pots au feu et le gratin de cardon.