Boeuf

Boeuf

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Tournedos de Boeuf

Prix 11,45 €

Prix à la/au : PIÈCE Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Tournedos coupé dans le filet de boeuf ( env 150g minimum), la pièce la plus tendre du boeuf.

Plateau pierrade BOEUF/VEAU/VOLAILLE

Prix 6,45 €

Prix à la/au : PART Pour 1 personnes 200g par personne Boeuf, veau, volaille,  de même proportion.  Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire cuire vos viandes, poissons et légumes. Idéal pour ceux qui...

Plateau pierrade Prestige

Prix 7,95 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Graines de sésame - Lait - Oeufs - Pour 1 personne200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion.Tranches fine de lard Rondelle de Boudin Blanc  Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière...

Boeuf Haché maigre

Prix 1,90 €

Prix à la/au : KG - 5% de matiere grasse Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait. 

Fondue pour Bourguignone découpé

Prix 6,39 €

Prix à la/au : KG Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Pot au feu du chef cru /2 pers

Prix 7,95 €

Prix à la/au : LOTS Entre 400g à 500g l'os à moelle vous sera offert Nous vous sélectionnons les 2 meilleurs morceaux avec ou sans os, l'os à moelle vous sera offert pour la confiance que vous nous accordez. Le mélange peut comporter:-plat de côte-basse côte-jumeau-paleron-macreuse-jaret 

Os à moelle

Prix 1,45 €

Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Arachides - Principalement utilisé dans les pots au feu et le gratin de cardon.

Boeuf Haché

Prix 3,59 €

Prix à la/au : KG Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait.

Boeuf pour Bourguignon découpé

Prix 3,59 €

Prix à la/au : KG Morceaux à faire mijoter lentement et doucement pour une meilleur tendreté. Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Pierrade BOEUF/VEAU/VOLAILLE/CANARD

Prix 7,40 €

Prix à la/au : PART Pour 1 personnes200g par personneBoeuf, Veau Volaille,Canard, de même proportion. Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire cuire vos viandes, poissons et légumes. Idéal pour ceux...

Faux Filet de Boeuf

Prix 7,95 €

Prix à la/au : PIÈCE  Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Pièce à faire griller légerement persiller avec du caractère minimum 250g pièce . 

Côte de Boeuf d exception

Prix 49,95 €

Prix à la/au : PART Côte séléctionner dans nos plus beau morceaux de race local:blonde d'aquitaine, charolaise, limousine. Poids minimal de 1.2 à 1.5kg pour 4 à 6 personnes

Boeuf pour Bourguignon extra maigre

Prix 3,99 €

Prix à la/au : KG Morceaux à faire mijoter lentement et doucement pour une meilleur tendreté. Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental