Prix à la/au : PIÈCE Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Tournedos coupé dans le filet de boeuf ( env 150g minimum), la pièce la plus tendre du boeuf.

Prix à la/au : KG Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Prix à la/au : KG - 5% de matiere grasse Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait. 

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Graines de sésame - Lait - Oeufs - Pour 1 personne200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion.Tranches fine de lard Rondelle de Boudin Blanc  Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière...

Prix à la/au : PIÈCE  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait.

Prix à la/au : LOTS Entre 400g à 500g l'os à moelle vous sera offert Nous vous sélectionnons les 2 meilleurs morceaux avec ou sans os, l'os à moelle vous sera offert pour la confiance que vous nous accordez. Le mélange peut comporter:-plat de côte-basse côte-jumeau-paleron-macreuse-jaret 

Prix à la/au : LOTS Liste des allergènes : Mollusques - Entre 40g à 500g Mélange de 2 pièces selon disponibilité: -Paleron -Jumeau -Jaret  

Prix à la/au : PART Pour 1 personnes200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion. Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire cuire vos viandes, poissons et légumes. Idéal pour ceux...

Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Arachides - Principalement utilisé dans les pots au feu et le gratin de cardon.

Prix à la/au : KG  

Prix à la/au : KG Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait.

Prix à la/au : KG Morceaux à faire mijoter lentement et doucement pour une meilleur tendreté. Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Prix à la/au : PIÈCE Piéce entre 250 à 300g Entièrement paré et ouvert dans l'épaisseur. Viande d'origine Française

Prix à la/au : PART Pièce à fondu coupé en morceau pour faire en pierrade. Boeuf d'origine Rhône Alpe

Prix à la/au : LOTS Entre 400g à 500g  Mélange de 2 pièces selon disponibilité: -Plat de côte-Macreuse-Basse côte -Aiguellette  

Prix à la/au : PIÈCE  Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Pièce à faire griller légerement persiller avec du caractère minimum 250g pièce . 

Prix à la/au : PART Côte séléctionner dans nos plus beau morceaux de race local:blonde d'aquitaine, charolaise, limousine. Poids minimal de 1.2 à 1.5kg pour 4 à 6 personnes

Prix à la/au : KG Morceaux à faire mijoter lentement et doucement pour une meilleur tendreté. Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental   

Prix à la/au : PIÈCE  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait.

Prix à la/au : LOTS Entre 400g à 500g  Mélange de 2 pièces selon disponibilité: -Basse côte-Plat de côte-Aiguillette  

Prix à la/au : PIÈCE  steak compris entre 150 à 200 g pièce