souris d agneau
Prix à la/au : PIÈCE Pour 1 à 2 personnes pièce de 500g environ Temps de cuisson de la souris d’agneauLa souris d’agneau, moins cuisinée que le gigot d’agneau, est pourtant issu du même morceau que ce dernier, c’est-à-dire la cuisse de l’agneau.Plus petit qu’un gigot entier, il permet de se...
Sauté d agneau
Prix à la/au : KG Morceau d'agneau d'orignie Françcaise et régionnal coupé pour faire mijoter. Morceau de gigot, épaule découpé pour faire ( sauté, couscous, tajine etc ....)
Agneau Haché
Prix à la/au : KG Viande d'Agneau d'origine régionnal.
