Boucherie

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Pavé d azieu

Prix 2,95 €

Prix à la/au : KG Composition:Viande de veau, gruyère, crème, moutarde, chapelure, sel, poivre. Cuisson:Au four 170°C pendant 15 min ou à la poêle avec un peu de matière grasse pendant 10 min. A retourner régulièrement.

Plateau pierrade Prestige

Prix 7,45 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Graines de sésame - Lait - Oeufs - Pour 1 personne200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion.Tranches fine de lard Rondelle de Boudin Blanc  Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière...

Farce

Prix 1,40 €

Prix à la/au : KG Compaosition:Veau Porc Ail Echalote Persil Sel Poivre

Côte de Boeuf d exception

Prix 49,95 €

Prix à la/au : PART Côte séléctionner dans nos plus beau morceaux de race local:blonde d'aquitaine, charolaise, limousine. Poids minimal de 1.2 à 1.5kg pour 4 à 6 personnes

Emincé de Boeuf à la Persillade /1pers

Prix 4,30 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de boeuf assaisonner à la persillade ( ail, persil, échalote )  Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre le veau.Cuisson rapide

Porc Haché

Prix 1,50 €

Prix à la/au : KG  Viande de Porc d'origine régionnal. Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait.

Pot au feu du chef cru /2 pers

Prix 7,95 €

Prix à la/au : LOTS Entre 400g à 500g l'os à moelle vous sera offert Nous vous sélectionnons les 2 meilleurs morceaux avec ou sans os, l'os à moelle vous sera offert pour la confiance que vous nous accordez. Le mélange peut comporter:-plat de côte-basse côte-jumeau-paleron-macreuse-jaret 

Escalope de poulet panée

Prix 2,95 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Lait - Moutarde - Oeufs - pièce de 150 à 170gConseil de cuisson:Faites chauffer un peu de matière grasse dans votre poêle, puis faites-y cuire votre viande à feu doux.Ingrédients:Escalope de poulet, crème, moutarde, chapelure, sel...

Farce à tomate

Prix 1,44 €

Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Oeufs - Viande hachée de porc, veau, tomate, herbe de provence, sel, poivre, échalote, ail.Sans conservateur.

Emincé de Volaille Provencal /1pers

Prix 3,65 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de volaille assaisonner de tomate, herbe de provence pour 1 personne 200g Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre la volaille.Cuisson rapide

Veau Haché

Prix 2,40 €

Prix à la/au : KG  Viande de Veau d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine. Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait. 

Chair à saucisse

Prix 1,40 €

Prix à la/au : KG viande hachée de porc et de veau, sel, poivre, échalote, ail.sans conservateur.

Plateau pierrade Classique

Prix 6,95 €

Prix à la/au : PART Pour 1 personnes200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion. Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire cuire vos viandes, poissons et légumes. Idéal pour ceux...

Sauté d agneau pour couscous

Prix 11,58 €

Prix à la/au : KG Morceau d'agneau d'orignie Françcaise et régionnal coupé pour faire mijoter. Morceau de gigot, épaule découpé pour faire ( sauté, couscous, tajine etc ....)

Blanquette de veau 23,95 €/KG

Prix 4,79 €

Prix à la/au : KG Mélange de morceaux de veaux ( épaule, quasi, poitrine) idéale pour les blaquettes ou sauté de veau.  Viande d'origine Rhône-Alpes.

Os à moelle

Prix 1,45 €

Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Arachides - Principalement utilisé dans les pots au feu et le gratin de cardon.

Emincé de Volaille aux Curry /1pers

Prix 3,65 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de volaille assaisonner au curry pour 1 personne. Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre la volaille.Cuisson rapide

Agneau Haché

Prix 2,60 €

Prix à la/au : KG  Viande d'Agneau d'origine régionnal.