Prix à la/au : KG La merguez est une petite saucisse rouge épicée (cumin et poivre) et pimentée, à base de  viande de bœuf et d'agneau.Elle est originaire du Maghreb.Elle a été introduite en France par les Pieds-noirs.Toutes nos saucisses sont faites avec des boyaux naturels.

Prix à la/au : KG Compaosition:Veau Porc Ail Echalote Persil Sel Poivre

Prix à la/au : KG 1 filet de poulet fait en moyenne 150 à 220 g

Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Oeufs - Viande hachée de porc, veau, tomate, herbe de provence, sel, poivre, échalote, ail.Sans conservateur.

Prix à la/au : PART  Pièce minimum 150g

Prix à la/au : PART Pièce de Boeuf tendre découpé aux couteaux pour faire en tartare non assaisonner.

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de volaille assaisonner au curry. Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre la volaille.Cuisson rapide

Prix à la/au : KG  

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de veau assaisonner à la persillade. Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre le veau.Cuisson rapide

Prix à la/au : KG  Viande d'Agneau d'origine régionnal.

Prix à la/au : KG  Viande de Veau d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine. 

Prix à la/au : KG  Rôti de boeuf dans le filet qui est ficelé et barder. Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Cuisson:15 min pour 500g de rosbeef Température du four 200°C