Boucherie

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Escalope de Veau Panée

Prix 3,95 €

Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Lait - Moutarde - Oeufs - Pièce de 150 à 170gConseil de cuisson:Faites chauffer un peu de matière grasse dans votre poêle, puis faites-y cuire votre viande à feu doux.Ingrédients:Noix de veau, crème, moutarde, chapelure, sel et...

Rôti de Veau Farci avec Jambon

Prix 19,96 €

Prix à la/au : KG Pour 4 à 10 personnesConseil de cuisson pour un rôti de 4 à 5 personnes Four:Commencez par laisser reposer le rôti de veau à température ambiante. Pendant ce temps, pelez et émincez finement des échalotes ou des oignons. Coupez des champignons en lamelles. Répartissez le tout...

Boeuf pour Bourguignon découpé

Prix 3,59 €

Prix à la/au : KG Morceaux à faire mijoter lentement et doucement pour une meilleur tendreté. Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Chair à saucisse

Prix 1,40 €

Prix à la/au : KG viande hachée de porc et de veau, sel, poivre, échalote, ail.sans conservateur.

blanquette de veau extra maigre 26,95 €/KG

Prix 5,39 €

Prix à la/au : KG Mélange de morceaux de veau maigre idéale pour les blaquettes ou sauté de veau.  Viande d'origine Rhône-Alpes 

Tournedos de Boeuf

Prix 11,45 €

Prix à la/au : PIÈCE Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Tournedos coupé dans le filet de boeuf ( env 150g minimum), la pièce la plus tendre du boeuf.

Boulette Kefta par 5

Prix 7,50 €

Prix à la/au : LOTS Viande haché de Boeuf et d'Agneau 5 boulettes de 50 à 60g chacune. Composition:BoeufAgneauPiments douxOignonCoriandreCumin Ail Menthe PoivreSel Chapelure   A faire cuire à la poêle avec un peu de matière grasse ou au four à 170C pendant 15 min.  Fabrication maison

roti de veau

Prix 11,98 €

Prix à la/au : PART  

Magret de canard entier

Prix 14,95 €

Prix à la/au : PIÈCE Pour 1 à 2 personnes  Les temps de cuissons 1) En poêle Temps de cuisson du magret de canard à la poêle : 15-18 minutes Avec un couteau entaillez la peau du magret de canard. Faite chauffer la poêle sans matière grassse. Mettre le canard côté peau et attendre que la graisse...

Côte de Boeuf d exception

Prix 49,95 €

Prix à la/au : PART Côte séléctionner dans nos plus beau morceaux de race local:blonde d'aquitaine, charolaise, limousine. Poids minimal de 1.2 à 1.5kg pour 4 à 6 personnes

Rôti porc dans le filet

Prix 3,79 €

Prix à la/au : KG  

Plateau pierrade Prestige

Prix 7,95 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Graines de sésame - Lait - Oeufs - Pour 1 personne200g par personneBoeuf, veau, volaille, canard de même proportion.Tranches fine de lard Rondelle de Boudin Blanc  Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière...

Farce

Prix 1,40 €

Prix à la/au : KG Compaosition:Veau Porc Ail Echalote Persil Sel Poivre

Plateau pierrade BOEUF/VEAU/VOLAILLE

Prix 6,45 €

Prix à la/au : PART Pour 1 personnes200g par personneBoeuf, veau, volaille,  de même proportion. Premier bienfait de ce mode de préparation : l’absence de matière grasse. En effet, inutile d’ajouter du beurre ou autre huile pour faire cuire vos viandes, poissons et légumes. Idéal pour ceux qui...

Escalope de poulet panée

Prix 2,95 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Lait - Moutarde - Oeufs - pièce de 150 à 170gConseil de cuisson:Faites chauffer un peu de matière grasse dans votre poêle, puis faites-y cuire votre viande à feu doux.Ingrédients:Escalope de poulet, crème, moutarde, chapelure, sel...