Boucherie

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Délice de Poulet Persillade

Prix 5,10 €

Prix à la/au : PIÈCE Cuisse de poulet entièrement désosser idéal pour barbecue, plancha et peut ce faire à la poêle ou four. Marinée ail, persil, échalote.  Pièce de 300 à 350g

Tournedos de Boeuf

Prix 8,25 €

Prix à la/au : PIÈCE Viande de provenance Régionnal Rhône - Alpes  Tournedos coupé dans le filet de boeuf ( env 150g minimum), la pièce la plus tendre du boeuf.

Escalope de Veau Panée

Prix 3,95 €

Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Lait - Moutarde - Oeufs - Pièce de 150 à 170gConseil de cuisson:Faites chauffer un peu de matière grasse dans votre poêle, puis faites-y cuire votre viande à feu doux.Ingrédients:Noix de veau, crème, moutarde, chapelure, sel et...

Filet de canard entier

Prix 10,95 €

Prix à la/au : PIÈCE Pour 1 à 2 personnes  Les temps de cuissons 1) En poêle Temps de cuisson du magret de canard à la poêle : 15-18 minutes Avec un couteau entaillez la peau du magret de canard. Faite chauffer la poêle sans matière grassse. Mettre le canard côté peau et attendre que la graisse...

Rôti de Veau Farci avec Jambon

Prix 19,96 €

Prix à la/au : KG Pour 4 à 10 personnesConseil de cuisson pour un rôti de 4 à 5 personnes Four:Commencez par laisser reposer le rôti de veau à température ambiante. Pendant ce temps, pelez et émincez finement des échalotes ou des oignons. Coupez des champignons en lamelles. Répartissez le tout...

Emincé de Veau à la Persillade /1pers

Prix 5,10 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de veau assaisonner à la persillade ( ail, persille, échalote).  Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre le veau.Cuisson rapide

Emincé de Volaille Provencal /1pers

Prix 3,80 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de volaille assaisonner de tomate, herbe de provence pour 1 personne 200g Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre la volaille.Cuisson rapide

Boulette Kefta par 5

Prix 7,50 €

Prix à la/au : LOTS Viande haché de Boeuf et d'Agneau 5 boulettes de 50 à 60g chacune. Composition:BoeufAgneauPiments douxOignonCoriandreCumin Ail Menthe PoivreSel Chapelure   A faire cuire à la poêle avec un peu de matière grasse ou au four à 170C pendant 15 min.  Fabrication maison

Fondue pour Bourguignone découpé

Prix 5,80 €

Prix à la/au : KG Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  

Souris d agneau 1 pièce

Prix 11,95 €

Prix à la/au : PIÈCE Pour 1 à 2 personnes pièce de 500g environ Temps de cuisson de la souris d’agneauLa souris d’agneau, moins cuisinée que le gigot d’agneau, est pourtant issu du même morceau que ce dernier, c’est-à-dire la cuisse de l’agneau.Plus petit qu’un gigot entier, il permet de se...

Emincé de Volaille aux Curry /1pers

Prix 3,80 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de volaille assaisonner au curry pour 1 personne. Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre la volaille.Cuisson rapide

Emincé de Boeuf à la Persillade /1pers

Prix 4,95 €

Prix à la/au : PART Liste des allergènes : Arachides - Emincée de boeuf assaisonner à la persillade ( ail, persil, échalote )  Cuisson:Faire chauffer la poêle sans matière grasse et mettre le veau.Cuisson rapide

Boeuf Haché maigre

Prix 1,90 €

Prix à la/au : KG - 5% de matiere grasse Viande Bovine d'origine régionnal en direct de l'éleveur, les races change en fonction des disponibilité dans les élévage chaque semaine:Charolaise Blonde d'Aquitaine LimousineSimmental  Viande hachée le jour même de la commande et fait lors du retrait. 

roti de veau

Prix 11,98 €

Prix à la/au : PART  

Rôti porc dans le filet

Prix 3,79 €

Prix à la/au : KG  

blanquette de veau extra maigre 26,95 €/KG

Prix 5,39 €

Prix à la/au : KG Mélange de morceaux de veau maigre idéale pour les blaquettes ou sauté de veau.  Viande d'origine Rhône-Alpes